Närproducerad ost sedan 1890

Närproducerat har varit tradition på Boxholm Mejeri långt innan det blev ett kvalitetsbegrepp. Ända sedan 1890 ystas Boxholmsost av mjölk från närliggande gårdar inom fem mils radie.
Vi är glada och stolta över att föra vidare generationers kunskap och hantverk in i modern tid.
Vi tillverkar milda, lagrade och smaksatta hårdostar och producerar ca 1700 ton ost om året.  Vår vision är att skapa lustfyllda smakupplevelser som ligger i tiden.

Receptutmaningen - Vinn en kock för en kväll!

Gör ett recept med Boxholms Ost och vinn en trerättersmiddag för upp till åtta personer, lagad av självaste Emma Erlandsson (medlem i Svenska Juniorkocklandslaget).
Alla som deltar i tävlingen belönas med kokboken "Mer smak av ost" (så långt lagret räcker).


Nyheter