BOXHOLMS
CAROLINEOST

Vår Carolineost har sin givna plats på
ostbrickan. En vällagrad och aromatisk
gräddost med en ton av nötkärna i
smaken.

Lagrad 8-12 månader. Fetthalt 38%.

INGREDIENSER:
Mjölk, ostlöpe, salt, syrningskultur, kalciumklorid,
konserveringsmedel: E202 och E251

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Fett 38 g, Protein 20 g, Kalcium 1 g, Kolhydrat 1 g, Energivärde 1850 kJ (440 Kcal)

FAKTA:
Vikt, format: Rektangulär ca 6,5 kg, 2 st i kartong
Konsistens: Grynig och smidig. Vid lång lagring något spröd
Smak: Fyllig, aromatisk och svag smak av nötkärna